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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissierの詳細情報

Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier。Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。Traité de pâtisserie moderne - Livres。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Symphony - La Tulipe Desserts。The Watch Book Rolex 初版 2017年帯付きロレックス。デスノート 12巻セットロシア語版　Тетрадь смерти　манга。希少号　visionaire 52 ルイヴィトン　美品。No.373希少アンティーク洋書古書ル・メール絵本児童書　童謡。꙳⋆愛らしい挿絵のフランスアンティーク絵本⋆꙳古書　ビンテージ